Herrlicher Herbst – Kürbis und Wild in der Unterschweinstiege

Suppe

Kürbisschaumsüppchen
mit gerösteten Kürbiskernen, Kürbiskernöl, Schwarzbrotcroûtons und Petersilienkresse

12,00 €

Trüffelschinken
mit ofenfrischem Baguette, Fassbutter und frischen Feigen

24,00 €

Rosa gebratenes Wildschweinfilet
mit Waldpilzen, Hokkaidokürbis, wildem Brokkoli und Madeirajus

31,00 €

Dazu empfehlen wir Ihnen

“Kaiserstuhl“ Grauburgunder / Pinot Gris
Q.b.A. trocken
Weingut Schwarzer Adler – Franz Keller, Oberbergen

Dezente Röstaromen mit einem leichten Vanillearoma und Maracujanote.

0,2 l     8,50 €
0,5 l     20,50 €

Spätburgunder / Pinot Noir
Q.b.a. trocken
Weingut Krieger, Rhodt

Hochwertiger, eleganter und fruchtiger Wein mit Aromen von Kirschen und Johannisbeeren.

0,2 l       8,50 €
0,5 l     20,50 €

 

Weihnachten in der Unterschweinstiege

Feiern Sie Weihnachten mit uns und genießen Sie unsere Festtagsangebote!

Weihnachtliches Dinnerbuffet:
Montag bis Freitag ab 18.00 Uhr, beginnend ab dem 01.12.2017 bis zum 22.12.2017
€ 37,00 pro Person

Adventsbrunch:
An allen Adventssonntagen von 10.30 bis 15.00 Uhr
€ 39,00 pro Person

Heiligabend Menü
Am 24. Dezember 2017 ab 18.00 Uhr
€ 59,00 pro Person

Weihnachtsbrunch
Am 25. und 26. Dezember 2017 von 10.30 bis 15.00 Uhr
€ 53,00 pro Person

 

Silvester in der Unterschweinstiege

Für einen wunderbaren Start in das Jahr 2018!

Silvesterbuffet
Am 31. Dezember 2017 ab 18.00 Uhr
€ 52,00 pro Person

Neujahrsbrunch
Am 01. Januar 2018 von 10.30 bis 15.00 Uhr